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產(chǎn)品詳情
  • 產(chǎn)品名稱:電子型糊化儀 型號:Amylograph-E

  • 產(chǎn)品型號:Amylograph-E
  • 產(chǎn)品廠商:同德
  • 產(chǎn)品文檔:
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簡單介紹:
電子型糊化儀 型號:Amylograph-E 面粉的烘焙特性在很大程度上由淀粉的糊化及其酶活性決定。 電子型糊化儀可根據(jù)標準**檢測小麥粉、黑麥粉、玉米粉和大米粉的以上要素,從而能夠用來評價它們的品質
詳情介紹:
電子型糊化儀 型號:Amylograph-E 
面粉的烘焙特性在很大程度上由淀粉的糊化及其酶活性決定。  電子型糊化儀可根據(jù)標準**檢測小麥粉、黑麥粉、玉米粉和大米粉的以上要素,從而能夠用來評價它們的品質、多種應用的適宜性和烘焙特性 —— 甚至可應用于專用粉。 它還適用于檢測和控制面粉搭配,以核定酶添加劑的適當比例。 
經(jīng)驗證的標準  

電子型糊化儀是糊化儀的完全升級版,幾十年來一直是淀粉分析領域公認的標準; 
根據(jù) AACC/No. 22-10、ICC/No. 126/1 和 ISO 7973 這些相關標準進行測定; 
標準化可為研磨廠和所有其它相關食品企業(yè)建立相互聯(lián)系,使得企業(yè)間的交流更加容易。 

出色的用戶友好性,操作簡單  
通過配套的用戶友好型控制軟件,任何員工都可以自信地操作電子型糊化儀。
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